锡纸哪一面接触食物?
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亚光面
锡纸哪一面接触食物
锡纸用来包裹食物的话,是要用亚光面接触食物。
可以仔细观察锡纸的正反两面,其实是不一样的,有一面比较亮,还有一面则发乌。发乌的这一面是亚光面,接触食物的就是这一面,比较亮的这面就是感光面。感光面与热源接触是可以吸收热量加热食物的,如果用了这一面接触食物,那么食物会粘在锡纸上。
要注意,锡纸不能用来加热酸性物质的食物,不然遇到高温会产生化学反应,另外也不能把锡纸放入微波炉里加热。
扩展资料
锡纸的用途:
锡纸的用途十分广泛,例如:航空食品包装,普通肉食包装,烟卷包装等。有关专家根据其应用特点的不同,将它分成了20多个品种。不同国家由于经济发展水平的差异,锡纸消费结构也存在很大差距。在欧美发达国家,用于包装的锡纸产品占总需求量的70%。在中国市场锡纸主要是作为工业制造原辅材料,包装锡纸只占国内需求总量的30%。虽然锡纸包装发展较晚,但市场增长迅速,前景引人关注。
锡纸在建筑应用上颇为显著,粘贴在保温材料的表面使其达到施工时更方便、干净尤其是美观度达到了一个新高度。但不同种类的锡纸效果相差极大,比如防火的和普通的就不是一个档次的。