100ml白酒等于几两

根据公式，质量=体积*密度，现代1两等于50克，白酒密度与水相近，100ml白酒约重100g，所以为二两。一两，计量单位。今以一斤的十分之一为一两，一两为十钱 。现代1两等于50克，1斤等于500克。按古制则1两=31.25g。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

不同度数的酒的密度不一样

53°酒的密度计算1kg53°酒中，酒占53%，水占47%，水的质量为470g,酒的质量为530g，由体积公式可算得水为470/1=470ml，酒的体积为530/0.8=662.5ml,这样就可以算的53°酒的密度为1000/(470+662.5)=0.883g/ml

这样就可以算出500ml酒水的重量，500*0.883=442g。

同理可计算出38°白酒的密度为0.913g/ml,重量为456.5g。

同样也可以算出1斤53°的酒的体积,1斤=500 g,它的体积=500/0.883=556ml。

由计算可以看出，酒的度数越高，密度越小，重量越轻。

知道了酒的这些计算公式可以帮助我们在买酒或是销售酒的时候做参考，特别是作为酒厂可以根据数值来进行装瓶，对成本和利润的计算，作为最终销售定价的依据。

由以上的计算方式来看平时市面上我们看到的酒500ml并不是一斤，经常听到很多朋友都是说的500ml的酒是1斤装的这说法是不正确的，不同度数的酒它的体积和重量都是不同的，学会以上计算方法我们到时候可以看看是否接近瓶子上标注的酒精度。

白酒保存的注意事项

1.存放白酒的环境要适宜，要放在干燥以及通风等地方进行保存。存放白酒的温度也要注意，最好在百分之七十，否则瓶盖很容易腐烂。另外，存放白酒的瓶口密封要好，否则会产生漏酒以及跑度的现象。而且存放白酒的期间还要远离香水等味道比较浓的物品。

2.买回家的白酒如果想要保存的话，尽量原包装保存，而且还要在保存之前仔细检查瓶盖是否严实，因为瓶盖有松动，里面的白酒会很容易蒸发掉。如果是已经开封的白酒，那么，在保存之前要将瓶盖密封好，可以提前处理一下。如果家里有保鲜膜的话，可以用保鲜膜包好，如果没有保鲜膜，使用塑料袋也是可以的。另外，还可以使用蜡进行封口。

3.白酒在存放的过程中要把酒瓶树立摆放，不能斜着放，更不能躺着摆放，这样不利于白酒的保存，时间久了，很可能会出现泄露的现象。