武汉的新疆人都称赞的正宗烧烤店
说起新疆美食,印象最深的应该就是羊肉串、牛肉串吧!大街小巷上包着头巾的新疆阿哥,嘴里喊着正宗新疆羊肉串的叫卖声,闻着烤炉的炊烟味,是童年直流口水的美味。今天给大家推荐在武汉的新疆人都称赞的新疆烧烤店,这味道才正宗!
一、新疆丝绸之路烧烤
1、地址:友谊大道332号
2、推荐理由:还没看到店面,首先闻到那股熟悉的孜然味,就知道位置来对了。烤炉就支在店口的台阶上,羊油受热的滋滋声格外勾人,烤好的羊肉串肥瘦有致毫无膻味,口感硬朗有嚼劲。除了羊肉串,羊筋子也是肥而不腻,羊排骨小肉多,味道会比肉串略重一些,都是实打实的羊肉,价格还特别实惠。
二、阿迪力烧烤餐厅
1、地址:京汉大道1310号
2、推荐理由:大气豪迈的烤串风格是新疆烧烤一直没变的特色,硕大的羊肉肥瘦搭配地穿在西铁钎上,炭火燎过的的肉串边缘微焦,羊油香气十足。
三、阿凡提烧烤
1、地址:辽宁街3附6号
2、推荐理由:店子的门头比较老旧,斬羊肉的小摊就摆在门口,大块大块的羊肉挂在摊前,看着让人略有不适,等吃着串就该喊真香了。
四、胡杨林烧烤
1、地址:安居西路与建设大道延长线交叉口西北100米
2、推荐理由:这家烧烤店据说是好多新疆朋友老乡聚会的场所,店子是大排档风格,好多菜品的原材料都是从新疆运来的,超大根羊肉串、烤馕、夺命大乌苏,应有尽有。
五、新疆和田玉烤肉王
1、地址:平安路与瑞安街交叉口北150米
2、推荐理由:正宗的新疆式烧烤,老板是地地道道的新疆人。羊肉新鲜得不行,肥瘦搭配的很好,烤好的羊肉串油滋滋的,又嫩又多汁,用孜然和辣椒适当调味,既入味又保留了肉串的原始风味,用蒜头烤的羊排也值得一试,他们家简直就是肉食者的天堂!