一个柚子的热量是多少
41大卡/100克
柚子的营养非常丰富,特别是维他命C含量特别高,据相关研究表明,100g柚子中含有41大卡的热量,通常来说,1个柚子(可以吃的部分828.0克)含有热量339大卡,需要打篮球60.7分钟可以耗费完。
而且每100克柚子还含有人体脂肪0.20克,维生素b20.03克,钠3.00克。甲基纤维素0.40克,磷24.00克,蛋白0.80克等。由此看来,它的营养是非常丰富的。
柚(学名:Citrus maxima (Burm) Merr.)是芸香科、柑橘属植物。乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米。总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,单胚。花期4-5月,果期9-12月。
生长习性
柚有自花不育倾向,故种植园栽种某一品种时(尤以沙田柚),应适当地混种一些酸柚,以提高其结果率。柚花有趋于单性花的倾向,即雄蕊不育,即使在两性花中的雄蕊,也有相当比例的花粉是发育不全的。据观察,这类花结成的果是无子的,例如湖南省安江的无核柚。
柚树势高大,树冠开张不抗风,尤其在果实膨大期常受台风威胁引,起大量落果和引发溃疡病,故沿海地区的柚园须配植防护林带。幼年柚树一年可抽梢多次,成年柚树一般每年抽春梢一次;结果母枝以2年生以上的春梢无叶梢为主,多生于树冠叶幕层的中内部。果枝3月现蕾,5月上旬陆续开花,5月下旬开始座果,10月中下旬果熟,自开花至果熟一般需6个月。柚生长迅速,定植5-6年后亩产可达半吨,经济寿命在80年以上。孤植的玉环柚竟有一株结果624只,创造了900千克左右高产的记录。在淳安亦见有株产750千克的“香抛王”。