什么叫“开司米”？

根据地区名称，山羊绒被称为开司米。如今，国际上一提开司米（Cashmere），就是指羊绒。根据《英汉大词典》，只有Pashm，解为“羊绒，西藏高原等地产，用于制造克什米尔披巾等”。一头羊一年的出绒量只有100克。制作一件大衣大约需要30头羊的绒。
在15、16世纪时期，克什米尔地区的居民用手将羊绒制成漂亮的披巾，这种产品美观大方，手感柔软滑腻，引起世界各地的重视就以地名称呼这种原料。羊绒因为昂贵，在交易中以克论价，由于稀少及其卓越的触感，羊绒素有“纤维女王”、“软黄金”的称谓。 喜马拉雅山羊绒虽然不及克什米尔羊绒昂贵，却为人们提供了更多的原料，满足更多女性对于精致和优雅的憧憬。
1796年，阿富汗的喀什米尔统治者送给来自巴格达的友人一条精美的开司米披肩，这条披肩辗转经过埃及到了拿破仑手上，最后进了约瑟芬皇后的衣橱里。从那时起，开司米就获得了西方人的心。 欧洲皇家及富家女子一度把开司米当做了必备装束。而近一两年开司米披肩更是掀起了前所未有的流行盛况。
在寒风乍起的日子，开司米披肩更是大显保暖神力，随意往肩上一披，优雅华丽尽在轻柔材质间，既能上得殿堂，也能轻松走过街头。不需要时，可以把它折成一小块，塞在包里 参考资料： 。