一只牛蛙有多重

牛蛙的大小不同，体重也是不同的，一般在100-200g左右，也有大点的牛蛙，或者是小点的牛蛙，它是一种蛙科动物，成体的体长在70-170mm左右，有些大的话可以达到200mm以上，也是现在生长比较大的蛙类之一。牛蛙的生长需要时间较长，从卵到长成通常需要4-5年的时间。

牛蛙的营养价值

牛蛙不仅味道鲜美而且营养价值非常丰富，每一百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪的0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品，因此备受人的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或者是胃酸过多的人以及体质弱的人，可以用来滋补身体。

牛蛙有促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，养心，安神，补气的功效，有利于病人的康复。牛蛙还有丰富的蛋白质，经水解生成复合氨基酸，其中精氨酸、磷氨酸含量比较高，是良好的食品添加剂和滋补品。

另外牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为人忌口食吃牛蛙肉能够开胃，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃牛蛙肉。另外也常用来治疗心脏性和肾脏性水肿，咽喉糜烂或者是轻症的白喉，热疮和疥疮，浮肿等疾病。

牛蛙的食用需要注意

1、牛蛙和柠檬不能—起吃，因为柠檬含有的维生素c:较多，而死为生素c会限制蛋白质对身体的摄入，也就无法让牛哇含有的蛋白质摄入身体，对身体起到作用。所以呢，柠檬是不要选择和你外—起吃的，避免对身体摄入的营养无法吸收。像一些含有维生素c的尽量都不要选择和牛蛙一起吃，避免浪费了一些营养物质，还无法使得身体吸收营养，对身体也是一种不好的表现，所以尽量注意这样的问题。

2、对于一些脾胃，肠胃不好的人，付账的人尽量都不要选择吃牛蛙，还有孕妇也是不要吃牛蛙的，避免身体的一些不适，还有一类人群都是对牛蛙过敏的，也一定要提前做好测试或者是少吃一点，看是否有会所反应，然后及时进行医治，或者是干脆不要吹牛哇，避免此类影响的出现，对身体会造成不可避免的影响，而且还会出现—些疼痛，骚痒的问题。