碳酸氢钠是什么东西

碳酸氢钠主要指的是小苏打，是一种无机盐，为白色结晶性粉末，可以溶于水，在潮湿或热空气中能被分解，此时会产生二氧化碳气体和水，多数用于制作饼干、糕点和面包等食品；碳酸氢钠对胃酸分泌过多导致的腹部疼痛、反酸以及烧心等症状有一定的治疗作用，但在使用的时候要注意摄入量，以免过量导致碱中毒，甚至会对肝脏造成损害以及诱发高血压，影响身体健康。

小苏打的用途有哪些

1、去除油渍

小苏打平时可以当餐洗净来使用，人们在用餐以后，如果餐具上残留了大量的油渍，可以直接用小苏打来清洗，清洗干净以后，再用清水冲洗一下，盘子会变得特别干净，这样既不会残留下化学物质又不会伤手。

2、去除异味

生活中人们的咖啡壶或者茶壶出现异味以后可以用小苏打来去除，可以取3到4勺小苏打，放在茶壶或者咖啡壶装冲入沸水，盖好壶盖以后浸泡半小时，然后把水倒掉，再用清水冲洗几次，这样既能去除壶中的异味又能清除壶内壁上的污渍。

3、去除水垢

平时人们家中用的烧水壶，在时间长了以后，壶的内壁就会残留大量的水垢，这时也可以用小苏打来去除，可以在水壶中放适量的清水再加入20克小苏打直接放在火上烧，烧开以后调小火慢慢熬制，十分钟左右取出以后就会发现里面的水垢已经自然脱落，再用清水把壶清洗干净就可以。

4、锅底除焦

生活中人们在做饭时，如果不注意就会让一些粥或者米饭残留在锅的底部，而且会出现浓郁的焦糊味儿，这时也可以用小苏打来清理。可以取三十克小苏打放在锅的底部，加清水浸泡十分钟，再放到火上烧开，这时就会发现，焦糊的部分已经脱落，把它们取出倒掉以后，再用清水把锅清洗干净，它不但会恢复洁净，还不会留下烦人的焦糊味。

补充

如果腰痛，可以经常用小苏打水溶液或者膏状的小苏打擦洗腰痛处，这样可以有效地促进新陈代谢，使疼痛减轻。首先可以把小苏打粉末溶入一盆温水中，用手将水多搅几遍。使小苏打能够很好地溶解。然后用这样的小苏打溶液反复地洗腰部。也可以将小苏打粉末放在一个容器里，向容器里加水，把小苏打粉末调制成膏状。然后将膏的小苏打，均匀地涂在腰部，反复多次。每天这样地涂几次，腰痛就会减轻很多。