铜相对分子质量多少

铜是一种过渡元素，化学符号Cu，英文copper，原子序数29。

纯铜是柔软的金属，表面刚切开时为红橙色带金属光泽，单质呈紫红色。延展性好，导热性和导电性高，因此在电缆和电气、电子元件是最常用的材料，也可用作建筑材料，可以组成众多种合金。铜合金机械性能优异，电阻率很低，其中最重要的数青铜和黄铜。此外，铜也是耐用的金属，可以多次回收而无损其机械性能。

铜的用途

1.工业武器和设备。它可用于化工、国防、建筑和机械等多个方面。在化工方面它可以制作真空器和酿造锅；在国防方面可以用于制作各种武器装备如子弹；在建筑方面它可以被用来制作管道以及各种家具装饰用品；在机械方面它又可以用来制作各种机械配件和模具。此外，由于其使用寿命比较长的缘故，因此也会被用来铸造成硬币或者纪念币。

2.交通设备。铜还可以用于制作交通设备。由于这种金属具有导热的特性，因而它可以用来制作汽车等交通设备的散热器。而且除制作散热器外，它还能够制作汽车上的配线。

3.电子领域。由于铜这种金属具有导电性且使用寿命也比较长，所以人们常常使用其制作各种电器产品或者配件。例如，日常生活中供电电路所使用的电线大多数都是由铜制作而生。家庭中所使用的冰箱、电视以及空调等电子产品中都存在铜制作的配件。

铜的食物来源

在人的血液中，铜是铁的“助手”。铜的吸收部位主要是胃和小肠上部。铜在肠中被吸收后进人血液中，80%的结合成血浆铜蓝蛋白。铜在血红蛋白形成中的作用，一般认为是促进对肠道铁(铁食品)的吸收和从肝及网状内皮系统的贮藏中使它释放出来，故铜对于血红蛋白的形成起着重要作用。

从食品商品化的角度来看，少量的铜对产品质量的影响主要是在食油（油食品）及含不饱和脂肪的食品中，铜离子实际上起着催化剂的作用，造成食品酸败、变色和其他一些反应。这些影响尽管使产品在外观上不受人欢迎，但通常并不会引起中毒和降低食品的营养价值。

食物中铜的丰富来源有口蘑、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花子、芝麻酱、西瓜子、绿茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。

良好来源有蟹肉、蚕豆、蘑菇（鲜）、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆制品、松子、龙虾、绿豆、花生米、黄豆、土豆粉、紫菜、莲子、芸豆、香菇（香菇食品）、毛豆、面筋、果丹皮、茴香、豌豆、黄酱、金铁菜、燕麦片、栗子、坚果、黄豆粉和小麦胚芽。