烧烤一般有哪些食材

烧烤一般准备的食材有：水果、坚果、饮品、蔬菜、肉类等。

1、水果

水果，是烧烤要准备的食物之一，水果香甜多汁，解渴又美味，而且不需要前期的烹调准备，食用方便、快捷。

2、坚果

坚果食品一般都是独立包装，拿取方便，在烧烤时，坚果可以当做餐前零食享用，既不会占用太多的空间，又食用方便。

3、饮品

烧烤时，因为野外的水源，大都是自西向东流淌，呈自然野性，看上去清碧透底，实质上很容易被病菌污染，所以不能直接饮用，所以要自己携带饮品。

4、蔬菜

烧烤带一些蔬菜，可以制作蔬菜沙拉，制作简单、方便，并且营养均衡，口感清爽。

5、肉类

烧烤烤一些肉类，既能增加烧烤的乐趣，又能增加饱腹感，但是，在烤肉时，注意火候的控制，不要将肉类烤糊。