红鲫鱼能吃吗

问：红鲫鱼能吃吗

来自广东省高明市的网友南春姑娘的解答：

红鲫鱼的学名叫“红草”，是金鱼和河鲫鱼的杂交品种，由于价格便宜，颜色鲜艳，深受一些养鱼爱好者的喜爱。有时候，一些“门外汉”容易把红鲫鱼和锦鲤搞混，虽然红鲫鱼和一些红色锦鲤的颜色差不多，但区别还是比较明显的，红鲫鱼除了颜色不一样，外形和普通河鲫鱼是一样的，且鳞片感比较强。虽然买红鲫鱼的人有很多，但他们馆里不卖这种鱼，因为价格卖不上去。至于红鲫鱼有没有毒，确切来说红鲫鱼不是有毒而是不宜食用。若养殖户不是冲着食用价值去的，为了让鱼更具观赏性，会添加一点增艳剂让鱼的颜色看起来更鲜艳，所以人吃了还是不利于健康的。