一袋盐有多重

一袋食盐大约重0.15-0.5千克。
一般情况下，一袋食盐大约有150克，还有一些规格较大的，一袋有350克，甚至还有一袋500克重的。另外，平时在炒菜时食盐的使用比较频繁，但一道菜只需要用3-5克即可。
食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。食盐的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。

食盐保存

1、保存食盐容器

空气难以进入的密闭容器最适合保存食盐。一旦购入一大袋食盐且开封之后，倒入密闭容器内保管即可令人安心。至于在餐桌上使用的食盐，附带盖子的小容器则是最佳选择。

2、食盐冷藏

由于冰箱内湿度与温度都很低，所以不少人或许都认为冰箱很适合保存食盐。但需要注意的是：光是保存在里面当然没有问题，可拿出来时问题就来了。

当冰箱内取出的食盐放在常温下时，食盐容器·包装的内侧就会产生露水，从而令食盐容易发生凝固。因此，如果你喜欢将食盐保存于冰箱内的话，需要使用完之后立刻放回去。

此外，由于冰箱内的异味无法挥散，因此也应该使用密闭容器保存。

3、保存中的食盐凝固处理

当食盐凝固后，可以用以下方法处理:

将凝固后的食盐倒在没有上油的陶锅或土锅之上，然后用小火慢慢加热以驱除湿气，这样做便能令食盐解除凝固状态。

食盐的功效与作用

1、杀菌

食盐是可以起到杀菌的作用的，不过食盐单独是没有这种作用，我们必须要把食盐溶解在水中，也就是我们常常说的盐水，盐水具有杀菌保鲜的作用。如果人们受了伤，但是没有药物能够及时清洗的话，可以用一些盐水来清洗，这样可以起到防止感染的作用，而且如果我们将盐洒在植物上，也可以让食物保持一段时间的新鲜，不会让他这么快就会腐烂变质。

2、调味道

食盐的主要作用也就是调味了，我们每天吃饭就会在食物中加入一些食盐，无论是喝汤或者是做菜时，盐都是一种必不可少的调味品，不仅如此，而且它还可以让食物的鲜美更加容易发挥出来，这样吃起来的口感也会更好，对于一些羊肉牛肉这些肉质可能会带有一些腥膻的味道，加入一些食盐也可能够去除这些味道，让本来属于肉质的鲜美，更加的明显。

3、促进新陈代谢

我们常常是食盐，还能够促进我们自身皮肤的新陈代谢，加速了我们自身皮肤的新陈代谢，才能够让我们的皮肤保持莹润有光泽的状态，而且如果我们用盐水来清洗皮肤的话，还能够很好的去除掉皮肤表面的污垢或者是角质。将皮肤表面的污垢或者角质清洗干净之后，也能够起到一定的预防皮肤病的作用。