用电饭锅做豆角焖饭

问：用电饭锅做豆角焖饭

来自广东省高要市的网友若枫公子的解答：

1、豆角切成1点5厘米左右的段，如果用豇豆做的话，可以切成2点5厘米左右的段。

2、准备好米和豆角

3、锅烧热后，放少许食用油，放切好的蒜瓣，煸香，放豆角，加少许盐，酱油可不放，炒至豆角变色翠绿色。

4、将米洗净，装入锅中。

5、将炒好的豆角平铺在电饭锅里。

6、将淘好的米放好水，全部倒入在电饭锅，豆角在下边米在上边。盖上盖子，开始焖饭吧。

7、在焖饭的期间，准备蒜汁。蒜末，酱油少许，盐，香油，饮用水，混合即可。

8、因为炒的豆角放酱油了，所以米饭看着有颜色。