鳎目鱼有什么营养价值

问：鳎目鱼有什么营养价值

来自黑龙江省五大连池市的网友巧荷小公主的解答：

鳎目鱼富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风。并协助肌肉正常收缩，具有降血压作用；富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。