炒类,油炸,分类,产品,坚果炒货,坚果炒货的分类是怎样的?坚果炒货按加工工艺分类,可以分为:烘炒类,油炸 类,其他类。(1 )烘炒类:原料添加或不添加辅料,经炒制或烘炒 (包括经蒸煮后烘炒)而成的产品。可...