合蛋

分类,蛋白,成分,结构,合蛋，蛋白质的分类★蛋白质的种类繁多，分子庞杂，功能各异，化学结构大多不清楚，故蛋白质分类常按其分子形状、组成、溶解度和功能分类。一、按分子形状分类球状蛋白质蛋白质分...