楼上,右边,三醇,知识,甘油酯，甘油俗名丙三醇。右边的为甘油酯。我认为楼上说的不对。如果R1、R2和R3是相同的烃基，则称为单甘酯。如果R1、R2和R3是不同的烃基，则称为混甘酯。...
脂肪酸,脂肪,种类,元素,甘油酯，脂肪的结构式为C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂单不...
