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徽菜“刀板香”
徽菜“刀板香”,徽菜“刀板香”,凶吉,在徽州,腊肉有个别致的名字,叫“刀板香”。我喜欢“刀板香”这三个字,似乎能透过文字闻见刀板上食物的清香。看看,这名字多美,它的色泽更美,猪肉腌制后淡黄色的...
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徽州